
Le guide référence des Installateurs en Grande Cuisine, Buanderie et en Froid, Génie Thermique et Energie Renouvelable.
Maintien des couteaux: par barre aimantée (ou dans panier inox) selon les modèles
Fermeture: avec ou sans serrure selon les modèles
Nombre de couteaux: de 10 à 20 couteaux selon les modèles
Armoire osone: lampe germicide

Nature de l'inox: 18/10 - AISI 304
Dimension: (LxPxH) - 1000 X 475 X 1935 mm
Type de porte: Battantes (existe aussi en version coulissantes)

Nombre total d'assiettes: 200 ou 400 assiettes selon les modèles
Nature de l'inox: tout inox 18/10 - AISI 304
Dimensions: (LxPxH) - 910 x 613 x 761 mm

Nombre de niveaux: 2 ou 3
Nature de l'inox: inox 18/10 - AISI 304
Dimensions: (LxPxH) - 800 X 500 X 1000 mm

Nature de l'inox: tube inox 18/10 - AISI 304
Dimensions: (LxPxH) - 1200 X 600 X 950 mm

Epaisseur inox: glissières en 15/10ème assemblées par cordon de soudure
Nature de l'inox: 18/10 - AISI 304
Nombre de niveaux: 20 ou 17 niveaux au choix
Dimensions: (LxPxH) - 386 x 552 x 1797 mm

Dimension: (LxP) - 1000 à 2400 x 300 ou 400 mm
Epaisseur de l'inox: 15/10ème
Nature de l'inox: 18/10 - AISI 304

Volume d'huile: 8 Litres
Puissance: 3,4 kW
Dimensions: (LxPxH) - 270 x 475 x 350 mm
Vidange en façade: oui

Type de commande: fémorale ou électronique selon les modèles
Dimensions: (LxPxH) - 460 x 436 x 270 mm
Monobloc ou classique: classique
